Puré de patatas nuevo
El puré de patatas nuevo es una cena moderadamente sencilla. Elaborado con 1 libra de papas rojas, cortadas en trozos de 1 pulgada, 2 cucharadas. margarina o mantequilla, 1/2 (10 oz) paquete. cortes o floretes de brócoli congelados, descongelados, 1/2 cucharadita. pimienta negra molida y 1/4 cucharadita. sal, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Lleno de nutrientes y deliciosos sabores.
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En un tazón cocine las papas sin pelar, la margarina y 2 cucharadas de agua, tapadas, a temperatura alta durante 10 a 12 minutos, hasta que estén tiernas.
Revuelva dos veces durante la cocción.
Con el machacador, triture ligeramente.
Agrega el brócoli, la pimienta y la sal.
Cubra con queso.
Derrita de 1 1/2 a 2 minutos.
Rinde 4 porciones.
Cada porción contiene aproximadamente 185 calorías, 8 g de grasa, 7 mg de colesterol y 270 mg de sodio.
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