Sopa de Milho Estilo Nova Inglaterra
Sopa de milho estilo New England é um jantar moderadamente fácil. Feito com 4 colheres de sopa. (1/2 palito) margarina, 1/4 xícara. cebola crua picada, 1 c. água quente, 1/4 xícara. cenouras em cubos finos e 1/4 xícara. aipo em cubos finos, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ideal para preparar refeições e as sobras ficam ainda mais saborosas.
Derreta a manteiga em uma panela.
Adicione a cebola e refogue em fogo baixo até a cebola ficar dourada.
Em seguida, adicione a água, a cenoura, o aipo e as batatas.
Cozinhe até que as batatas estejam macias (cerca de 20 minutos).
Adicione milho, leite e temperos.
Continue a aquecer mexendo ocasionalmente, apenas até a sopa atingir o ponto de ebulição.
Sirva quente!
🍷 Combinações Perfeitas
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