Maissuppe im New England-Stil
Maissuppe nach New England-Art ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 4 EL. (1/2 Stange) Margarine, 1/4 c. rohe Zwiebel, gehackt, 1 c. heißes Wasser, 1/4 c. Karotten, fein gewürfelt und 1/4 c. Sellerie, fein gewürfelt, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.
Die Butter in einem Topf schmelzen.
Die Zwiebel dazugeben und bei schwacher Hitze anbraten, bis die Zwiebel goldbraun ist.
Dann Wasser, Karotten, Sellerie und Kartoffeln hinzufügen.
Kochen, bis die Kartoffeln weich sind (ca. 20 Minuten).
Mais, Milch und Gewürze hinzufügen.
Unter gelegentlichem Rühren weiter erhitzen, bis die Suppe den Siedepunkt erreicht.
Heiß servieren!
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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