نيو إنجلاند حساء السمك
نيو إنجلاند حساء السمك هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوع من 2 رطل من سمك الحدوق أو سمك القد، 1 1/2 بوصة مكعبة من لحم الخنزير المملح، 2 بصل متوسط الحجم، 4 ج. مكعبات البطاطس و 2 ج. الماء المغلي، هذه الوصفة توفر نكهات أصيلة ومرضية. تنفجر بالنكهة في كل قضمة.
ضعي لحم الخنزير المملح والبطاطس والبصل في كوبين من الماء المغلي واطهيهما حتى تصبح البطاطس طرية وليست طرية.
أضف السمك الذي تم عظامه.
(يمكنك طهي السمك والجلد والعظام على البخار بعد طهيها على البخار، ثم إضافتها إلى البطاطس.
أحب إضافة شرائح السمك وطهيها مع البطاطس في آخر 4 أو 5 دقائق.)
عندما تفقد السمكة مظهرها المعتم، تعلم أنها مطبوخة.
أضف الحليب والتوابل.
سخني الحليب حتى يسخن، وليس الغليان.
يُرفع عن النار ويترك لبعض الوقت للتتبيل.
إعادة تسخينه إلى درجة حرارة الأكل.
تأكد من أن الحليب لا يغلي.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/222415-manhattan-cocktail-mfs-1-5236903c1c7c4078b3394192862ef820.jpg)
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً