Sopa de mariscos da Nova Inglaterra
New England Clam Chowder é um jantar moderadamente fácil. Feito com 4 fatias de bacon picado, 3 c. batatas em cubos, 1 cebola média picada, 2 latas (6 1/2 onças) de amêijoas picadas (não drenadas) e 3 colheres de sopa. farinha multiuso, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prato reconfortante que aquece a alma.
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Coloque o bacon em uma caçarola funda de 3 litros.
Cubra e leve ao microondas em alta por 3 minutos.
Escorra as gotas, reservando 2 colheres de sopa na caçarola.
Adicione as batatas e a cebola.
Escorra as amêijoas, reservando o líquido.
Reserve as amêijoas.
Misture o líquido das amêijoas à mistura de batata.
Microondas em potência alta por 7 a 9 minutos ou até que as batatas estejam macias, mexendo após 4 minutos.
🍷 Combinações Perfeitas
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