Muschelsuppe aus New England
New England Clam Chowder ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 4 Scheiben Speck, gehackt, 3 c. gewürfelte Kartoffeln, 1 mittelgroße Zwiebel, gehackt, 2 (6 1/2 Unzen) Dosen gehackte Muscheln (nicht abgetropft) und 3 EL. Allzweckmehl liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Den Speck in eine tiefe 3-Liter-Auflaufform geben.
Abdecken und 3 Minuten lang bei hoher Temperatur in die Mikrowelle stellen.
Tropfen abtropfen lassen und 2 Esslöffel in der Auflaufform aufbewahren.
Kartoffeln und Zwiebeln hinzufügen.
Muscheln abtropfen lassen, Flüssigkeit auffangen.
Muscheln beiseite legen.
Muschelflüssigkeit in die Kartoffelmischung einrühren.
7 bis 9 Minuten lang in der Mikrowelle auf höchster Stufe erhitzen oder bis die Kartoffeln weich sind, nach 4 Minuten umrühren.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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