Суп из моллюсков Новой Англии
Новоанглийский суп из моллюсков — умеренно легкий ужин. Сделано из 1/4 ц. мелко нарезанный бекон или соленая свинина, 1/4 ст. измельченного лука, 2 банки (7 унций) измельченных или целых моллюсков, 2 гр. нарезанного кубиками очищенного картофеля и 1/2 ст. воды, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Уютное блюдо, согревающее душу.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
В большом чайнике готовьте и перемешивайте бекон и лук, пока лук не станет мягким.
Слить воду с моллюсков, оставив ликер.
Добавьте к луку и бекону ликер из моллюсков, картофель и воду.
Варите, пока картофель не станет мягким, около 15 минут.
Непосредственно перед подачей добавьте моллюсков, молоко, соль и перец.
Прогрейте.
Получается 6 порций.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий