Chaudrée de palourdes de la Nouvelle-Angleterre
La chaudrée de palourdes de la Nouvelle-Angleterre est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 boîte (15 oz) de palourdes hachées, 1/3 c. dés de porc salé, 1/2 c. oignons coupés en dés, 1 boîte (15 oz) de jus de palourde et 3 c. pommes de terre en dés, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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Faire dorer le porc dans une casserole.
Ajouter les oignons et faire revenir jusqu'à ce que les oignons soient tendres.
Ajouter le jus de palourdes et porter à ébullition.
Ajouter les pommes de terre, le sel, le poivre et la sauce Worcestershire.
Cuire jusqu'à ce que les pommes de terre soient tendres.
Ajouter les palourdes et le lait.
Laisser mijoter environ 30 minutes.
Ne faites pas bouillir.
🍷 Accords Parfaits
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