Chaudrée de palourdes de la Nouvelle-Angleterre
La chaudrée de palourdes de la Nouvelle-Angleterre est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 pt. palourdes hachées, 3 tranches de bacon coupées en dés, 1 oignon haché, 1 c. de liqueur de palourdes (ajouter de l'eau, si nécessaire) et 2 c. pommes de terre pelées et coupées en dés, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Rempli de nutriments et de saveurs délicieuses.
🔗 Recette adaptée de RecipeNLG-Full
Faire revenir le bacon et l'oignon ensemble jusqu'à ce qu'ils soient légèrement dorés.
Ajouter la liqueur de palourdes et les pommes de terre.
Cuire 15 à 20 minutes ou jusqu'à ce que les pommes de terre soient tendres.
Ajoutez les palourdes.
Laisser refroidir la chaudrée pendant quelques minutes, puis remettre au feu.
Ajouter le lait en petit filet en remuant constamment.
Ajoutez du sel et du poivre et continuez de remuer jusqu'à ce que la chaudrée soit chaude, mais pas bouillante.
Garnir de persil.
Ajoutez un petit morceau de beurre dans chaque bol à soupe et servez.
Pour 6 personnes.
🍷 Accords Parfaits
Complétez votre repas avec ces suggestions
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Commentaires
Pas encore de commentaires. Soyez le premier à partager votre avis !
Laisser un commentaire