Chaudrée de palourdes de la Nouvelle-Angleterre
La chaudrée de palourdes de la Nouvelle-Angleterre est un dîner impressionnant. Réalisé avec 1/4 c. beurre, 2 pommes de terre hachées, 1 oignon moyen haché, 4 branches de céleri tranchées et 1 1/2 c. jus de palourdes, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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👨🍳 Instructions
Dans une grande casserole, faire revenir les pommes de terre, l'oignon et le céleri dans le beurre jusqu'à ce qu'ils soient juste tendres.
Ajouter le jus de palourde et la feuille de laurier.
Laisser mijoter 30 minutes.
🍷 Accords Parfaits
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