Sopa de mariscos da Nova Inglaterra
New England Clam Chowder é um jantar moderadamente fácil. Feito com 3 latas de amêijoas picadas, 5 colheres de sopa. manteiga ou margarina, 1 1/2 xícara. cebola picada, 3 c. garrafa de sumo de amêijoa e 2 c. água fervente, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prazer para todos que nunca decepciona.
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Escorra as amêijoas e reserve o suco.
Derreta a manteiga em uma panela grande.
Refogue a cebola por 10 minutos, mexendo sempre. Adicione o suco de amêijoa engarrafado e o suco de amêijoa reservado, a água, as batatas e a pimenta.
Cubra e cozinhe em fogo baixo por 25 minutos. Adicione as amêijoas e cozinhe mais 5 minutos.
🍷 Combinações Perfeitas
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