Суп из моллюсков Новой Англии
Новоанглийский суп из моллюсков — умеренно легкий ужин. Готовится из 6 ломтиков нарезанного кубиками бекона, 1 мелко нарезанной луковицы, 1/2 ст. нарезанный кубиками сельдерей, 1 ст. нарезанной кубиками моркови и 3 ст. муки, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Насыщенный вкус в каждом кусочке.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Обжарьте бекон до хрустящей корочки; слейте воду и оставьте 1–2 столовые ложки жира.
Добавьте лук, сельдерей и морковь к жиру в чайнике.
Обжаривайте, пока лук не станет мягким и прозрачным.
Добавьте муку и готовьте 1 минуту. Добавьте сок моллюсков.
Добавьте бекон, картофель и лавровый лист.
Накройте крышкой и тушите 20 минут, пока картофель не станет мягким.
Добавьте половинку и моллюсков, соль и перец по вкусу.
Готовьте, пока не прогреется.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий