ニューイングランドクラムチャウダー

ニューイングランドクラムチャウダー

⏱️ 1h 40mで完成 🥄 準備 20 min 🔥 調理 1h 20m 👥 4人分 👁️ 6回閲覧

ニューイングランド クラムチャウダーは、約 1 時間 40 分で作ることができる、ほどほどに簡単なスープです。アサリの刻んだ缶（8オンス）で作ります（液体は取っておきます）。ベーコン、中玉ねぎ、みじん切り、。小麦粉と。バターを使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。栄養と旨みがたっぷり詰まっています。

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#スープ
👨‍🍳 作り方

8クォートのやかんを中火にかけ、軽く茶色になるまでベーコンを調理します。

玉ねぎを加え、柔らかくなるまで約10分間炒めます。

よく混ざるまで小麦粉を徐々に加えて混ぜます。

しじみ液に水を加えて4カップ作ります。

小麦粉混合物にゆっくりとかき混ぜます。

絶えずかき混ぜながら、少しとろみがつくまで調理します。ジャガイモ、コショウ、ニンニクを加えます。

蓋をしてジャガイモが柔らかくなるまで10〜15分間煮ます。

アサリ、牛乳、クリーム、バターを加えます。

頻繁にかき混ぜながら、完全に加熱されるまで約5分間煮ます。

14杯分作れます。

🍷 完璧なペアリング

これらの一品でお食事を完成させましょう

🥗 副菜

🥂 ドリンク

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