نيو إنجلاند تشوودير البطلينوس
نيو إنجلاند البطلينوس تشاودر هو حساء سهل إلى حد ما يمكنك تحضيره في حوالي ساعة و 40 دقيقة. مصنوعة من علب (8 أونصة) من المحار المفروم (احتفظ بالسائل)، . لحم مقدد، بصلة متوسطة الحجم، مفرومة، . دقيق و . الزبدة، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. معبأة بالعناصر الغذائية والنكهات اللذيذة.
في غلاية سعة 8 لتر على نار متوسطة، قم بطهي لحم الخنزير المقدد حتى يصبح لونه بني فاتح.
يُضاف البصل ويُقلى حتى يصبح طريًا، لمدة 10 دقائق تقريبًا.
يُضاف الدقيق تدريجيًا حتى يمتزج جيدًا.
أضف كمية كافية من الماء إلى سائل المحار لتحضير 4 أكواب.
حركه ببطء في خليط الدقيق.
يُطهى مع التحريك باستمرار حتى يصبح سميكًا قليلاً. تفريغ في البطاطس والفلفل والثوم.
يغطى ويطهى حتى تصبح البطاطس طرية، لمدة 10 إلى 15 دقيقة.
أضف المحار والحليب والقشدة والزبدة.
يُترك على نار خفيفة حتى يسخن جيدًا، لمدة 5 دقائق تقريبًا، مع التحريك كثيرًا.
تكفي لتحضير 14 كوبًا.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً