Jantar de carne cozida na Nova Inglaterra
O Jantar de Carne Cozida da Nova Inglaterra é um jantar moderadamente fácil. Feita com 3 libras de peito de carne enlatada, 4 cebolas médias, 1 nabo em cubos (opcional), 4 cenouras cortadas ao meio e 4 batatas cortadas em quartos, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prazer para todos que nunca decepciona.
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Cubra a carne enlatada com água e cozinhe até ficar macia, cerca de 3 horas e meia.
Retire a carne para uma travessa quente; mantenha quente em forno baixo. Ferva a cebola, o nabo, a cenoura e a batata no caldo por 30 minutos ou até ficar pronto.
Adicione o repolho durante os últimos 15 minutos de cozimento.
Disponha os vegetais ao redor da carne enlatada em uma travessa ou, para dar espaço para esculpir, sirva separadamente.
(Se a carne enlatada não tiver sido mantida quente, coloque-a novamente na panela por alguns minutos.) Serve 6 porções.
🍷 Combinações Perfeitas
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