失敗しないパイメレンゲ

Name: 失敗しないパイメレンゲ
Ingredients: 1 tbsp. コーンスターチ; 6 tsp. 砂糖; 1/2 c. 水; 3 卵白; 数粒の塩

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失敗しないパイメレンゲは簡単なディナーです。大さじ1で作ります。コーンスターチ、小さじ6砂糖、1/2c。水、卵白 3 個、塩少々を加えたこのレシピでは、本格的で満足のいく味が楽しめます。栄養と旨みがたっぷり詰まっています。

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#パイ #夕食

📊 概要

難易度 Easy

🛒 材料

1 tbsp. コーンスターチ

6 tsp. 砂糖

1/2 c. 水

3 卵白

数粒の塩

👨‍🍳 作り方

コーンスターチ、砂糖、水、塩を鍋に入れて混ぜます。厚く透明になるまで調理します。

卵白を電動ミキサーで泡立つまで泡立てます。

コーンスターチ混合物を注ぎながら泡立て続けます。

5分間ビートします。

メレンゲを使ってパイの殻の冷却したフィリングを覆い、端を生地に密閉します。

450°で5〜7分間、またはメレンゲが黄金色になるまで焼きます。

🍷 完璧なペアリング