Ne ratez jamais la tarte meringuée
Never Fail Pie Meringue est un dîner facile. Fabriqué avec 1 cuillère à soupe. fécule de maïs, 6 c. du sucre blanc satiné, 3 blancs d'œufs et quelques grains de sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
Mélangez la fécule de maïs, le sucre, l'eau et le sel et faites cuire de manière épaisse et claire. Refroidissez légèrement.
Battre les blancs d'œufs jusqu'à ce qu'ils soient mousseux.
Continuez à battre tout en versant lentement le mélange cuit dessus.
Continuez à battre 5 minutes. Couvrir la garniture refroidie du fond de tarte avec la meringue, en scellant les bords à la croûte.
Cuire au four à 450° pendant 5 à 7 minutes jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
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