Gurkengurken dürfen niemals verwendet werden
Never Can Cucumber Pickles ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 Gallone. Gurken, in Streifen geschnitten, 1 Gallone. Wasser, 1 c. Salz, 2 EL. Stück Alaun und 1/2 TL. Mit Kurkuma liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Salz mit Wasser mischen.
Über die Gurken gießen und 3 Tage stehen lassen; Salzwasser abgießen.
3 Mal ausspülen.
Alaun in einen Krug Wasser geben und über die Gurken gießen.
24 Stunden stehen lassen; Abtropfen lassen, Gurken im Behälter belassen.
3 Mal ausspülen.
Füllen Sie den Gurkenbehälter mit unverdünntem Essig.
7 Tage stehen lassen.
Essig abgießen, aber nicht ausspülen.
Fügen Sie 3 Tassen Zucker, Kurkuma und so viel Beizgewürz hinzu, dass eine walnussgroße Kugel entsteht. In ein Tuch binden und mit Gurken, Zucker und Kurkuma in einen Behälter geben (im Behälter belassen).
3 Tage lang täglich 3 Tassen Zucker hinzufügen und nach Belieben servieren.
🍷 Perfekte Kombinationen
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