Sopa De Frijoles Marinos
La sopa de frijoles blancos es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 c. frijoles blancos secos, 3/4 c. cerdo salado, cortado en cubitos, 2 cuartos de galón. agua, 2 latas (14 1/2 oz) de tomates, sin escurrir y 1 papa grande, cortada en cubitos, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un placer para el público que nunca decepciona.
Lave bien los frijoles y cúbralos con agua.
Remojar durante la noche. Escurrir y colocar en una tetera o en una olla.
Agrega la carne de cerdo salada y el agua; hervir 2 minutos.
Tape, baje el fuego y cocine a fuego lento durante 1 hora o hasta que los frijoles estén apenas tiernos.
Agrega los ingredientes restantes; cubra y cocine a fuego lento hasta que las verduras estén tiernas, pero no blandas.
🍷 Maridajes Perfectos
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