Суп из морской фасоли
Суп из морской фасоли — умеренно легкий ужин. Изготовлено из 1 фунта темно-синей фасоли или 1 банки (№ 3) большой северной фасоли, 2 гр. нарезанная кубиками вареная ветчина, 1 гр. нарезанный сельдерей, 1 ст. тертой моркови и 2/3 ст. картофельных хлопьев или 1 1/2 ст. Картофельное пюре по этому рецепту обеспечивает настоящий, сытный вкус. Идеально подходит для приготовления еды, а остатки еды становятся еще вкуснее.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Если вы используете сухую фасоль, промойте и отсортируйте ее.
В большом чайнике залейте фасоль 6–8 стаканами горячей воды.
Доведите до кипения; кипятить 2 минуты.
Снимите с огня.
Крышка; дайте постоять 1 час.
Добавьте еще 8 стаканов холодной воды и кусочки ветчины.
Доведите до кипения; варить 1 1/2 часа.
Добавьте оставшиеся ингредиенты; варить 20–30 минут, пока фасоль не станет мягкой.
Получается примерно 3 литра супа.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий