प्राकृतिक रूप से मीठी स्काई-हाई एप्पल पाई
नेचुरली स्वीट स्काई-हाई एप्पल पाई एक मामूली आसान डिनर है। 2 बिना पके डीप-डिश पाई क्रस्ट, 10 से 12 सेब, बीज निकालकर, छीलकर और आठवें भाग में काटें (यदि 2 या अधिक किस्मों को मिलाया जाए तो सबसे अच्छा, कम से कम 1 टार्ट), 2/3 सी के साथ बनाया गया। किशमिश, 1/4 सी. सेब का रस या सेब साइडर और 2 चम्मच। दालचीनी, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। भीड़ को खुश करने वाला जो कभी निराश नहीं करता।
धीमी आंच पर एक भारी बर्तन में सेब, जूस और किशमिश मिलाएं।
धीरे-धीरे हिलाते हुए 10 मिनट तक उबालें।
मिश्रण को बर्तन से निकालें और अन्य सभी पाई सामग्री मिलाएँ।
निचली पाई क्रस्ट को मिश्रण से भरें, इसे बहुत, बहुत ऊपर जमा दें।
बेकिंग में यह डूब जायेगा.
बर्तन में बचा हुआ तरल थोड़ी मात्रा में डालें। पाई पर शीर्ष परत रखें; किनारों को अच्छी तरह से सील करें।
भाप के लिए छेद बनाने के लिए कांटे या चाकू से छेद करें।
375° पर 40 से 50 मिनट तक बेक करें या जब तक कि भराई नरम न हो जाए और परत पक न जाए (थोड़ा भूरा हो जाए)। यदि क्रस्ट बहुत जल्दी भूरा हो गया है, तो बेकिंग पूरी करने के लिए पाई के ऊपर कटी हुई पन्नी रखें।
टुकड़े करने से पहले 1 घंटे के लिए ठंडा करें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
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