فطيرة التفاح الحلوة بشكل طبيعي

يُمزج التفاح والعصير والزبيب في وعاء ثقيل على نار خفيفة.

يُطهى على نار خفيفة لمدة 10 دقائق مع التحريك بلطف.

أخرج الخليط من الوعاء وأضف إليه جميع مكونات الفطيرة الأخرى.

املأ قشرة الفطيرة السفلية بالخليط، ثم قم بتكديسها بشكل مرتفع جدًا.

سوف تغرق في الخبز.

صب كمية صغيرة من السائل المتبقي في الوعاء. ضع القشرة العلوية على الفطيرة. ختم الحواف جيدًا.

وخز بالشوكة أو سكين التقشير لعمل فتحات للبخار.

اخبزيها لمدة 40 إلى 50 دقيقة عند 375 درجة أو حتى تنضج الحشوة وتنضج القشرة (تكتسب اللون البني قليلاً). إذا تحولت القشرة إلى اللون البني مبكرًا جدًا، ضعي ورق القصدير فوق الفطيرة لإكمال الخبز.

تبرد لمدة ساعة قبل التقطيع.