Torta de chocolate à moda antiga da babá
A Torta de Chocolate Antiquada da Nanny'S é um jantar moderadamente fácil. Feito com 3 m² de chocolate amargo (sem açúcar), 2 c. leite frio, 1 1/2 xícara. açúcar, 4 colheres de sopa. amido de milho e 1/4 colher de chá. sal, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prato reconfortante que aquece a alma.
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Adicione o chocolate cortado em pedaços ao leite em banho-maria e aqueça.
(Ou derreta no microondas.)
Quando derreter, bata na batedeira até misturar bem.
Peneire os ingredientes secos e adicione ao chocolate. Cozinhe até engrossar, mexendo sempre.
Cozinhe por 5 minutos, mexendo ocasionalmente.
Despeje uma pequena quantidade sobre os ovos, mexendo vigorosamente. Volte ao banho-maria e mexa até engrossar novamente.
Retire do fogo.
Adicione a manteiga e a baunilha.
Coloque em uma forma de torta cozida ou em 8 formas de torta e cubra com merengue ou chantilly.
🍷 Combinações Perfeitas
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