حساء الشعير الغامض
حساء الشعير الغامض هو عشاء مثير للإعجاب. مصنوع من ذيل لحم بقري واحد (حوالي 2 رطل)، مفكك، 1/2 ج. البصل المفروم، 8 ج. ماء، 1 1/2 ملعقة صغيرة. ملح و 1/4 ملعقة صغيرة. الفلفل، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. مثالية لإعداد الوجبات ومذاق بقايا الطعام بشكل أفضل.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
في فرن هولندي سعة 5 كوارت، قم بطهي قطع ذيل الثور على نار متوسطة حتى يصبح لونها بني فاتح.
يضاف البصل ويطهى حتى يصبح طريا. أضف الماء والملح والفلفل. جلب ليغلي. خففي الحرارة واتركيها على نار خفيفة بدون غطاء لمدة 4 ساعات تقريبًا لمزج النكهات وتقليل الحجم إلى النصف. أضف جميع المكونات المتبقية.
يُطهى على نار خفيفة حتى ينضج الشعير، حوالي 45 دقيقة.
تخلص من الدهون الزائدة قبل التقديم.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً