Name: Таинственный ячменный суп
Ingredients: 1 говяжий бычий хвост (около 2 фунтов), разделенный на части; 1/2 c. нарезанный лук; 8 c. вода; 1 1/2 tsp. соль; 1/4 tsp. перец; 1/4 c. нарезанная петрушка; 1/2 c. нарезанная морковь; 1 c. нарезанный сельдерей; 1/4 c. ячмень; 1 (12 oz.) can томатный сок; 2 tbsp. нарезанная черная солодка; 1/2 tsp. майоран; 1/2 tsp. базилик

Таинственный ячменный суп

👁️ 2 просмотров

Mystery Barley Soup — впечатляющий ужин. Сделано из 1 говяжьего бычьего хвоста (около 2 фунтов), разделенного на части, 1/2 стакана. нарезанный лук, 8 гр. вода, 1 1/2 ч. л. соли и 1/4 ч. л. перец, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Идеально подходит для приготовления еды, а остатки еды становятся еще вкуснее.

🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full

👨‍🍳 Приготовление

В жаровне емкостью 5 литров готовьте кусочки бычьих хвостов на среднем огне, пока они не подрумянятся.

Добавьте лук и готовьте до готовности. Добавьте воду, соль и перец. Доведите до кипения. Уменьшите огонь и варите без крышки около 4 часов, чтобы вкусы смешались и объем уменьшился вдвое. Добавьте все оставшиеся ингредиенты.

Варить на медленном огне до готовности ячменя, около 45 минут.

Перед подачей снимите лишний жир.

💬 Комментарии