Gemada da minha mãe
A gemada da minha mãe é um jantar fácil. Feito com 13 ovos grandes, em temperatura ambiente, 3/4 xícara. açúcar granulado, 1 1/2 xícara. conhaque, rum ou bourbon, 2 c. chantilly, noz-moscada batida e moída na hora, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ótimo para receber convidados ou uma noite aconchegante.
👨🍳 Modo de preparo
Separe os ovos.
Coloque em 2 tigelas grandes.
Adicione 6 colheres de sopa de açúcar em cada tigela.
Bata as gemas e o açúcar até obter uma cor amarela espessa e intensa.
Adicione conhaque, rum ou bourbon; mexa bem.
🍷 Combinações Perfeitas
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