El ponche de huevo de mi madre
El ponche de huevo de mi madre es una cena fácil. Elaborado con 13 huevos grandes, a temperatura ambiente, 3/4 c. azúcar granulada, 1 1/2 c. brandy, ron o bourbon, 2 c. Crema para batir, nuez moscada batida y recién molida, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
👨🍳 Instrucciones
Separar los huevos.
Colóquelo en 2 tazones grandes para mezclar.
Agrega 6 cucharadas de azúcar a cada bol.
Batir las yemas de huevo y el azúcar hasta que estén espesos y de color amarillo intenso.
Agrega brandy, ron o bourbon; revuelva bien.
🍷 Maridajes Perfectos
Completa tu comida con estas ideas
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