मेरी परदादी का चुकंदर जाम
मेरी परदादी का चुकंदर जैम एक आसान रात्रिभोज है। 4 पौंड ताजा चुकंदर से बना, 2 1/2 सी. चीनी, 2 औंस। अदरक की जड़, 3 नींबू, रस और कसा हुआ छिलका और 1/2 पौंड बादाम या अखरोट, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। भोजन की तैयारी के लिए आदर्श और बचे हुए खाने का स्वाद और भी बेहतर होता है।
👨🍳 विधि
चुकंदर को धोकर छील लें.
इन्हें मीट ग्राइंडर में डालें या कद्दूकस कर लें। (मैं अपने फूड प्रोसेसर का उपयोग करता हूं।)
बमुश्किल पानी से ढकें और नरम होने तक धीरे-धीरे पकाएं।
चीनी, अदरक और नींबू का रस मिलाकर छिलका उतार लें. गाढ़ा और साफ होने तक पकाएं, कम से कम 1 घंटा।
कटे हुए मेवे डालें. लगभग 2 क्वार्ट बनाता है.
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 टिप्पणियाँ
अभी तक कोई टिप्पणी नहीं। अपने विचार साझा करने वाले पहले बनें!
टिप्पणी करें