Les gâteaux au thé de ma grand-mère
Les gâteaux au thé de ma grand-mère sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1/2 c. (1 bâton) de beurre ou de margarine ramollie, 1 c. sucre, 2 œufs, 1 c. levure chimique et 1/2 c. sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
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Battre le beurre, le sucre et les œufs jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé.
Ajouter la levure chimique, le sel, la vanille, l'amande et le lait; bien mélanger.
Ajouter la farine et bien mélanger.
Refroidissez la pâte.
En utilisant de petites portions de pâte réfrigérée, étalez-la sur une surface farinée jusqu'à 1/4 à 3/8 de pouce d'épaisseur. Ne roulez pas finement.
Couper en cercles de 2 pouces et déposer sur une plaque à pâtisserie graissée.
Cuire au four à 350° pendant 10 à 15 minutes.
Cuire les biscuits jusqu'à ce qu'ils soient légèrement dorés au fond; ils seront toujours blancs sur le dessus.
🍷 Accords Parfaits
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