كعك الشاي جدتي
كعك شاي جدتي هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 1/2 ج. (1 عصا) زبدة أو سمن، مخففة، 1 ج. سكر، 2 بيضة، 1 ملعقة صغيرة. مسحوق الخبز و 1/2 ملعقة صغيرة. الملح، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. تنفجر بالنكهة في كل قضمة.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
كريم الزبدة والسكر والبيض حتى تمتزج جيدا.
يُضاف مسحوق الخبز والملح والفانيليا واللوز والحليب. مزيج جيد.
أضف الدقيق واخلطه جيدًا.
تبرد العجينة.
باستخدام أجزاء صغيرة من العجينة المبردة، افرديها على سطح مرشوش بالدقيق إلى سمك يتراوح من 1/4 إلى 3/8 بوصة. لا لفة رقيقة.
نقطعها إلى دوائر بحجم 2 بوصة ونضعها على صينية خبز مدهونة بالزبدة.
تُخبز على حرارة 350 درجة لمدة 10 إلى 15 دقيقة.
اخبزي البسكويت حتى يصبح لونه بني فاتح من الأسفل؛ ستظل بيضاء في الأعلى.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً