मेरी दादी की चीनी कुकीज़
मेरी दादी माँ की चीनी कुकीज़ एक मामूली आसान रात्रिभोज है। 1 सी के साथ बनाया गया। मक्खन, 2 सी. चीनी, 2 अंडे, 4 सी. आटा और 1/2 छोटा चम्मच। नमक, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। एक क्लासिक रेसिपी जिसका आनंद पीढ़ियों से उठाया जा रहा है।
👨🍳 विधि
क्रीम मक्खन और चीनी.
अंडे और वेनिला मिलाएं।
एक अलग कटोरे में, सूखी सामग्री को मिला लें।
सूखी सामग्री को दूध के साथ बारी-बारी से क्रीमयुक्त मिश्रण में फेंटें।
भारी आटे की सतह पर 1/4-इंच की मोटाई में रोल करें।
एक खुले कुकी कटर से काटें। बिना ग्रीस की हुई शीट पर 375° पर 12 मिनट तक बेक करें।
(पकाने पर ये फैलते नहीं, बल्कि ऊपर उठ जाते हैं।
वे एक नरम चीनी वाली कुकी हैं जो मुझे बचपन से ही अपनी पसंदीदा दादी के घर से याद हैं।)
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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