Las galletas de azúcar de mi abuela
Las galletas de azúcar de mi abuela son una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 c. mantequilla, 2 c. azúcar, 2 huevos, 4 c. harina y 1/2 cucharadita. sal, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
Batir la mantequilla y el azúcar.
Incorpora los huevos y la vainilla.
En un recipiente aparte, mezcle los ingredientes secos.
Batir los ingredientes secos con la mezcla cremosa alternativamente con la leche.
Enrolle hasta obtener un grosor de 1/4 de pulgada sobre una superficie muy enharinada.
Recorta con un cortador de galletas abierto. Hornee en una bandeja sin engrasar durante 12 minutos a 375°.
(Estos tipos no se esparcen cuando se hornean, sino que se levantan.
Son una galleta de azúcar suave que recuerdo desde pequeña en casa de mi abuela favorita.)
🍷 Maridajes Perfectos
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