Les biscuits au sucre de ma grand-mère

Crémer le beurre et le sucre.

Incorporer les œufs et la vanille.

Dans un autre bol, mélanger les ingrédients secs.

Battre les ingrédients secs dans le mélange crémeux en alternant avec le lait.

Rouler jusqu'à 1/4 de pouce d'épaisseur sur une surface très farinée.

Découpez avec un emporte-pièce ouvert. Enfourner sur une plaque non graissée pendant 12 minutes à 375°.

(Ces espèces ne se propagent pas lors de la cuisson ; au lieu de cela, elles se lèvent.

Il s'agit d'un biscuit au sucre moelleux dont je me souviens depuis mon plus jeune âge chez ma grand-mère préférée.)