Lombinho de Carne com Mostarda
Lombinho de carne com mostarda é um jantar moderadamente fácil. Feito com 3 t. mostarda estilo dijon de grão grosso (estilo country), 2 t. azeite, 2 colheres de sopa. pimenta moída grossa, 2 t. fresco ou 1/2 colher de chá. estragão seco, triturado e 1 t. sal grosso, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ótimo para receber convidados ou uma noite aconchegante.
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Numa tigela pequena, misture 1 colher de sopa de mostarda com o azeite, a pimenta, o estragão e o sal.
Espalhe a mistura por cima e nas laterais da carne.
Deixe descansar por 15 minutos em temperatura ambiente ou leve à geladeira por até 4 horas.
🍷 Combinações Perfeitas
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