Patatas A La Mostaza
Las patatas con mostaza son una cena moderadamente fácil. Elaborado con 6 papas medianas, 1 cebolla mediana, 6 cdas. mantequilla, 3 cucharadas. harina y 1 1/2 c. caldo o 2 cubitos de caldo, disueltos en 1 1/2 c. agua, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
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Pelar, cortar en cubitos y hervir las patatas hasta que estén casi cocidas.
Colóquelo en una fuente para hornear grande y engrasada.
Picar fina la cebolla.
Derrita la mantequilla en una sartén; agregue la cebolla y cocine hasta que esté blanda.
Agregue la harina suavemente y agregue gradualmente el caldo o el caldo.
Cocine a fuego lento, revolviendo constantemente, hasta que burbujee.
Sazone con sal, pimienta y mostaza.
Cocine muy lentamente, unos 10 minutos.
🍷 Maridajes Perfectos
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