البطاطس الخردل
البطاطس بالخردل هي وجبة عشاء سهلة إلى حد ما. مكون من 6 حبات بطاطس متوسطة، 1 بصلة متوسطة، 6 ملاعق كبيرة. زبدة 3 ملاعق كبيرة. دقيق و 1 1/2 ج. مرق أو 2 مكعب مرق مذاب في 1 1/2 ج. الماء، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. رائعة للترفيه عن الضيوف أو قضاء ليلة مريحة فيها.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
👨🍳 طريقة التحضير
تُقشر البطاطس وتُقطع إلى مكعبات وتُسلق حتى تنضج تقريبًا.
ضعيها في طبق خبز كبير مدهون.
يقطع البصل جيداً.
تذوب الزبدة في المقلاة. يُضاف البصل ويُطهى حتى يصبح طريًا.
يُضاف الدقيق بسلاسة ثم يُضاف المرق أو المرق تدريجيًا.
يُطهى على نار خفيفة مع التحريك باستمرار حتى تظهر فقاعات.
يتبل بالملح والفلفل والخردل.
طهي الطعام ببطء شديد، حوالي 10 دقائق.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً