Schweinefilet mit Senf
Senf-Schweinelende ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 4 bis 5 Pfund Schweinelende ohne Knochen, gerollt und gebunden, Salz und Pfeffer, 1 1/2 c. Senf (Salat), 3 EL. Mit Worcestershire-Sauce und 3 zerdrückten Knoblauchzehen liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Einfach zuzubereiten und voller kräftiger, sättigender Aromen.
Legen Sie den Braten auf einen Rost in einer Bratpfanne.
Mit Salz und Pfeffer rösten, dann die Senfmischung darüber löffeln (Senf, Worcestershire-Sauce, Knoblauchzehen und Kitchen Bouquet miteinander vermischen). Bei 350 °C in einem abgedeckten Bräter etwa 2 bis 2 1/2 Stunden backen oder bis eine Innentemperatur von 170 °C erreicht ist.
Braten herausnehmen; Zum Schneiden etwa 15 Minuten abkühlen lassen.
Tropfen abtropfen lassen.
Fügen Sie ausreichend Wasser für die Soße hinzu. eindicken und heiß servieren.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Kommentare
Noch keine Kommentare. Teile als Erster deine Gedanken!
Kommentar hinterlassen