Горчичные бараньи отбивные
Бараньи отбивные с горчицей — легкий ужин. Состоит из 6 отбивных из бараньей вырезки (толщиной около 3/4 дюйма, около 2 фунтов), 1 ч. л. сушеного тимьяна, 2 ст. дижонской горчицы и 1/4 ч. л. соли, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Уютное блюдо, согревающее душу.
👨🍳 Приготовление
Установите духовку для жарки.
Срезаем жир с баранины.
Поместите баранину на решетку в жаровне.
Смешать тимьян, горчицу и соль; Равномерно смажьте 1/2 смеси баранину.
Жарьте верхушки на высоте около 3–4 дюймов от огня в течение примерно 4 минут или до коричневого цвета; повернуть.
Смажьте оставшейся смесью баранину.
Жарьте на 5–7 минут дольше для средней степени готовности. Обслуживает 6.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий