Chuletas De Cordero A La Mostaza
Las chuletas de cordero a la mostaza son una cena fácil. Hecho con 6 chuletas de solomillo de cordero (aproximadamente 3/4 de pulgada de grosor, aproximadamente 2 libras), 1 cucharadita. tomillo seco, 2 cucharadas. mostaza dijon y 1/4 cucharadita. sal, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
Configure el horno para asar.
Quite la grasa del cordero.
Coloque el cordero sobre la parrilla en una asadera.
Mezcla tomillo, mostaza y sal; unte la mitad de la mezcla uniformemente sobre el cordero.
Ase con la parte superior a unas 3 o 4 pulgadas del fuego durante unos 4 minutos o hasta que se dore; doblar.
Unte la mezcla restante sobre el cordero.
Ase de 5 a 7 minutos más para obtener una cocción media. Sirve 6.
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