Costeletas de cordeiro com mostarda
Costeletas de Cordeiro com Mostarda são um jantar fácil. Feito com 6 costeletas de lombo de cordeiro (cerca de 3/4 de polegada de espessura, cerca de 2 libras), 1 colher de chá. tomilho seco, 2 colheres de sopa. mostarda dijon e 1/4 colher de chá. sal, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prato reconfortante que aquece a alma.
Defina o forno para grelhar.
Corte a gordura do cordeiro.
Coloque o cordeiro na grelha da assadeira.
Misture tomilho, mostarda e sal; pincele 1/2 da mistura uniformemente sobre o cordeiro.
Grelhe com a parte superior a cerca de 7 ou 10 centímetros do fogo por cerca de 4 minutos ou até dourar; vez.
Pincele a mistura restante sobre o cordeiro.
Grelhe por mais 5 a 7 minutos para cozimento médio. Serve 6.
🍷 Combinações Perfeitas
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