Muscheln in Knoblauchbutter

Muscheln in Knoblauchbutter

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Muscheln in Knoblauchbutter sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 3/4 c. Butter, weich, Saft einer halben Zitrone, abgeriebene Schale einer Zitrone, 1/3 c. gehackte frische Petersilie und 4 Knoblauchzehen, zerdrückt, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Voller Geschmack bei jedem Bissen.

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👨‍🍳 Zubereitung

Butter mit Zitronensaft, Zitronenschale, Petersilie, Knoblauch und Zwiebeln vermischen; Mit Pfeffer abschmecken.

Die Butter-Kräuter-Mischung in einer Küchenmaschine oder einem Elektromixer pürieren, bis alles gut vermischt ist. Ordnen Sie die Muscheln in ihren Schalenhälften auf einer großen Auflaufform an. Jede Muschel mit etwas Butter-Kräutermischung bestreichen.

Im vorgeheizten Ofen bei 425° 10 Minuten backen, oder bis sich Blasen bilden.

🍷 Perfekte Kombinationen

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