Рагу из мидий
Тушеное мясо с мидиями – легкий ужин. Приготовлено из 1 фунта очищенных свежих мидий, 1 нарезанной большой сладкой луковицы, 2 гр. белое сухое вино и буханка хрустящего хлеба на ваш выбор — этот рецепт обеспечит аутентичный, приятный вкус. Классический рецепт, которым пользуются многие поколения.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
👨🍳 Приготовление
Положите мидии в ледяную воду и выбросьте все, что не закрылись. Пока замачиваем мидии, обжарьте лук до прозрачности. Добавьте вино. При закипании добавить мидии. Когда мидии откроются (неоткрытые выкиньте), разлейте по внутренностям, подавайте с хлебом.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий