Грибы с крабовой начинкой
Грибы с крабовой начинкой — это относительно простой ужин, который можно приготовить примерно за 1 час 40 минут. Этот рецепт, приготовленный из шляпок грибов, мелко нарезанных ножек грибов, мелко нарезанного лука, сливочного масла и мелко нарезанного сельдерея, обеспечивает настоящий, приятный вкус. Насыщен питательными веществами и восхитительным вкусом.
Обжарьте стебли, лук и сельдерей на сливочном масле, пока сельдерей не станет мягким.
Перелейте в большую миску.
Добавьте панировочные сухари, петрушку, мясо белого краба, чеснок, соль и перец.
Хорошо перемешайте и добавьте еще растопленного масла, если оно слишком сухое.
Слегка бланшируем шляпки грибов.
Слейте воду и охладите. Сформируйте из начинки небольшие шарики и вставьте в каждую шапочку.
(При формировании шариков начинка не должна прилипать к рукам.)
Слегка посыпаем чесноком.
Выпекайте при температуре 350 градусов в течение 20–25 минут или до золотистого цвета.
(Лишнюю начинку можно заморозить или сформировать крабовые котлеты и запечь.)
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий