Pilze mit Krabbenfleischfüllung
Pilze mit Krabbenfleischfüllung sind ein mäßig einfaches Abendessen, das Sie in etwa 1 Stunde und 40 Minuten zubereiten können. Hergestellt aus Pilzköpfen, Pilzstielen, fein gehackt, Zwiebeln, fein gehackt, Butter und Sellerie, fein gehackt, liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Vollgepackt mit Nährstoffen und köstlichen Aromen.
Stiele, Zwiebeln und Sellerie in Butter anbraten, bis der Sellerie weich ist.
In eine große Schüssel füllen.
Semmelbrösel, Petersilie, weißes Krabbenfleisch, Knoblauch, Salz und Pfeffer hinzufügen.
Gut vermischen und mehr geschmolzene Butter hinzufügen, falls es zu trocken ist.
Pilzkappen leicht blanchieren.
Abtropfen lassen und abkühlen lassen. Aus der Füllung kleine Kugeln formen und in jede Kappe stecken.
(Beim Formen von Kugeln sollte die Füllung nicht an den Händen kleben bleiben.)
Leicht mit Knoblauch bestreuen.
Bei 350 Grad 20 bis 25 Minuten backen oder bis es goldbraun ist.
(Überschüssige Füllung kann eingefroren oder zu Krabbenfrikadellen geformt und gebacken werden.)
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