キノコのカニ肉詰め
カニ肉詰めのキノコは、約 1 時間 40 分で準備できる、比較的簡単なディナーです。キノコの傘、キノコの茎、細かく刻んだもの、玉ねぎ、細かく刻んだもの、バター、セロリを細かく刻んだもので作るこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。栄養と旨みがたっぷり詰まっています。
👨🍳 作り方
茎、玉ねぎ、セロリをバターで柔らかくなるまで炒めます。
大きなボウルに注ぎます。
パン粉、パセリ、白いカニ身、ニンニク、塩、コショウを加えます。
よく混ぜ、乾燥しすぎている場合は溶かしたバターを追加します。
キノコの傘を軽く湯通しします。
水気を切って冷まします。詰め物の小さなボールを作り、各キャップに挿入します。
（ボールを作る際、詰め物が手にくっつかないようにしてください。）
にんにくを軽くふりかけます。
350度で20〜25分間、またはきつね色になるまで焼きます。
（余った詰め物は冷凍したり、カニパティ状にして焼いても構いません。）
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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