الفطر مع حشوة لحم السلطعون
الفطر مع حشو لحم السلطعون هو عشاء سهل إلى حد ما يمكنك تحضيره في حوالي ساعة و 40 دقيقة. مصنوعة من قبعات الفطر، وسيقان الفطر، المفرومة جيدًا، والبصل المفروم جيدًا، والزبدة والكرفس، المفروم جيدًا، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. معبأة بالعناصر الغذائية والنكهات اللذيذة.
يُقلى السيقان والبصل والكرفس في الزبدة حتى ينضج الكرفس.
تصب في وعاء كبير.
يُضاف فتات الخبز والبقدونس ولحم الكابوريا الأبيض والثوم والملح والفلفل.
اخلطي المكونات جيدًا وأضيفي المزيد من الزبدة المذابة إذا كانت جافة جدًا.
قبعات الفطر بلانش طفيفة.
يصفى ويبرد. نشكل كرات صغيرة من الحشوة ونضعها في كل غطاء.
(عند تشكيل الكرات، يجب ألا يلتصق الحشو بيديك.)
يرش بخفة مع الثوم.
تُخبز في الفرن على حرارة 350 درجة لمدة 20 إلى 25 دقيقة أو حتى تصبح ذهبية اللون.
(يمكن تجميد الحشو الزائد أو تشكيله على شكل فطائر السلطعون وخبزها).
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً