فطر (محشو)
الفطر (المحشو) هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوع من 1 رطل من الفطر الطازج، 1/4 ج. زيت السلطة، 1/3 ج. الماء ولحم الخنزير المقدد ونصف رطل من لحم الخنزير الحار، توفر هذه الوصفة نكهات أصيلة ومرضية. طبق مريح يدفئ الروح.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
👨🍳 طريقة التحضير
تنظيف الفطر وإزالة السيقان من القبعات.
قم بدهن الأغطية ببعض الزيت ووضعها في طبق الخبز (13 × 9 بوصة).
يُطهى لحم الخنزير المقدد (أو النقانق) في المقلاة حتى يختفي اللون الوردي. إزالة من الحرارة. استنزاف كل ما عدا ملعقتين كبيرتين من المرق.
أضف فتات الخبز والسيقان المفرومة.
يُسكب خليط الفتات في قبعات الفطر المزيتة. صب الماء في الجزء السفلي من طبق الخبز.
اخبز 20 دقيقة.
يخدم 6.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/7907250-82ebca09220547268980a689092c16bc.jpg)
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً