Champignons Parmesan
Les champignons parmesan sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 1/2 lb de champignons, équeutés, 2 c. persil haché, 2 gousses d'ail hachées, sel et poivre au goût et 1/4 c. huile d'olive, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
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Nettoyer les champignons.
Placer dans un plat allant au four badigeonné d'1 cuillère à soupe d'huile d'olive.
Saupoudrer de persil, d'ail, d'origan, de la moitié de la chapelure et du fromage râpé.
Ajoutez du sel et du poivre au goût.
Versez le reste de l’huile dessus.
Saupoudrer du reste de chapelure.
Cuire au four à 325° à 350° pendant environ 25 minutes ou jusqu'à tendreté.
Ajoutez 1/4 tasse d'eau si les champignons deviennent trop secs et faites cuire 5 minutes de plus.
Servir chaud.
Pour 6 personnes.
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