蘑菇鸡胸肉

Name: 蘑菇鸡胸肉
Ingredients: 1/4 lb. 加 4 汤匙。黄油; 1/2 lb. 蘑菇，切碎; 1/2 tsp. 盐; 1/4 tsp. 新鲜胡椒粉; 1 1/2 c. 新鲜面包屑; 1/4 tsp. 肉豆蔻; 4 鸡排，捣成薄片; 1 c. 浓奶油

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蘑菇鸡胸肉是一顿比较简单的晚餐。用 1/4 磅加 4 汤匙制成。黄油，1/2 磅蘑菇，切碎，1/2 茶匙。盐，1/4 茶匙。现磨胡椒粉和 1 1/2 c.新鲜的面包屑，这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。一顿简单的周末晚餐，很快就能完成。

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#晚餐

📊 概览

难度 Medium

🛒 食材

1/4 lb. 加 4 汤匙。黄油

1/2 lb. 蘑菇，切碎

1/2 tsp. 盐

1/4 tsp. 新鲜胡椒粉

1 1/2 c. 新鲜面包屑

1/4 tsp. 肉豆蔻

4 鸡排，捣成薄片

1 c. 浓奶油

👨‍🍳 做法

将烤箱预热至 350°。

在煎锅中融化 1/4 磅黄油。

加入蘑菇、盐和胡椒；经常搅拌，直到蘑菇变黑并吸收所有黄油。从火上移开，拌入 3/4 杯面包屑和肉豆蔻。

将蘑菇馅分成8份，一份放在每只鸡的中间。

将鸡肉折叠在馅料周围，然后将接缝面朝下放入浅砂锅中。

将剩余的 4 汤匙黄油融化，刷在鸡肉上。

撒上剩余的 3/4 杯面包屑。倒入奶油，烘烤 30 分钟直至呈浅棕色。

🍷 完美搭配