キノコのスープ(ズパ・グジボワ)
キノコのスープ(Zupa Grzybowa)は印象的なディナーです。にんじん2本、パセリの根1本、セロリの茎2本、玉ねぎ2個(薄切り)、C4個で作ります。塩水で作るこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。栄養と旨みがたっぷり詰まっています。
👨🍳 作り方
にんじん、パセリ、セロリ、玉ねぎ1個を塩水4カップで20分間茹でます。歪み。
マッシュルームと2番目の玉ねぎを1カップの水で10分間煮ます。
塩とコショウを加えます。
野菜スープで覆います。
1/4カップの冷水と混ぜた小麦粉を加えます。
火から下ろします。
サワークリーム、ディル、パセリを加えます。
麺や細かいマカロニを加えます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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